Oltre 50 chili di prodotti ittici sono stati sequestrati dalla Guardia Costiera in un ristorante etnico di Polignano a Mare. Secondo quanto appreso dai militari, che non hanno comunicato il nome del ristorante in questione, sarebbero state accertate una serie di violazioni da parte del gestore relative alla mancata tracciabilità dei prodotti e alle scarse condizioni igienico sanitarie dei locali cucina.

Il cibo, inoltre, sia fresco che congelato, era conservato in confezioni artigianali prive di qualunque indicazione che attestasse la tracciabilità degli alimenti. Per questo, oltre alla multa da 4.500 euro, la Guardia Costiera ha disposto la sospensione immediata dell’attività di ristorazione.