I suoi piatti fanno venire voglia di cucinare anche a chi non si è mai avvicinato ai fornelli, perché le ricette di Luca Pappagallo sanno di casa e di infanzia. Uno dei cuochi più popolari del web e della tv, con la sua celebre “Casa Pappagallo” è stato a Bari, nella libreria Laterza per presentare il suo ultimo libro.

Un diario dei ricordi in cui riscopre piatti, profumi e storie di quando era bambino, grazie ai suoi nonni che fin da piccolo lo hanno iniziato alle cucine del mondo. Grandi viaggiatori, con le cartoline riportavano a casa anche spezie e prepara zioni insolite di mondi lontani. Quei ricordi e sapori, Pappagallo li mixa nelle sue ricette della tradizione italiana e regionale.